Oktoberfest 2021

LOWEN BOX

100% OKTOBERFEST

  • STINCO BOX
    Stinco Löwengrube + Brezel*
    + 1 Litro di birra Oktoberfestbier Löwenbraü
  • HENDL BOX
    Pollo Hendl + Brezel*
    + 1 Litro di birra Oktoberfestbier Löwenbraü
  • GRIGLIATA BOX
    Grigliata mista di wurstel + Brezel*
    + 1 Litro di birra Oktoberfestbier Löwenbraü
  • DEBRECZINER BOX
    Debrecziner + brezel*
    + 1 Litro di birra Oktoberfestbier Löwenbraü
  • MAXI WURSTEL BOX
    Maxi wurstel + Brezel*
    + 1 Litro di birra Oktoberfestbier Löwenbraü

SECONDI PIATTI

SPECIALITÀ BAVARESI

  • SCHNITZEL DELL’IMPERATORE
    LUDOVICO DI BAVIERA
    Schnitzel di maiale* servita con crema di formaggio, insalata fresca, patate arrosto e insalata di cavolo
  • POLLO “HENDL”
    Mezzo pollo arrosto servito con insalata di cavolo, crauti, patate arrosto, senape dolce e demi-glace
    alla birra Marzen
  • GRIGLIATA MISTA DI WURSTEL
    Bavarianwurst a base di carne di maiale e manzo,
    Würstel al formaggio avvolto nella pancetta, salsiccia contadina, salsiccia di Norimberga IGP* alla griglia, serviti con patatine fritte*, insalata di cavolo e senape.
  • STINCO LÖWENGRUBE
    Stinco di maiale arrosto, crauti, purè di patate* e demi-glace alla birra
  • MAXI WURSTEL
    Wurstel prodotto con carni di suino di prima qualità, leggermente affumicato servito con patatine fritte*, insalata misticanza e salsa Löwengrube. La caratteristica di questo wurstel è il peso e la
    lughezza: 43cm per 450gr, il wurstel più grande di tutta la Germania!
  • DEBRECZINER
    Tre Debrecziner, wurstel di suino tradizionale bavarese, a macina grossa, affumicato e leggermente piccante, alla griglia servito con insalata di cavolo, crauti, patatine
    fritte* e curry Ketchup.
  • STUFATO DI MAIALE ALLA BIRRA
    Tenerissimo maiale stufato alla birra, servito con
    purè di patate* e cipolla croccante
  • GRAN GRIGLIATA DI WURSTEL E
    SALSICCE BAVARESI
    (consigliata per ¾ persone)

    Due salsicce Debrecziner leggermenti biccanti, un maxi
    wurstel, due Bavarianwurst, due Würstel al formaggio avvolto nella pancetta, due salsicce contadine e quattro salsicce di Norimberga IGP* alla griglia, serviti con patatine fritte*, bis di crauti, insalata di cavolo, senape,
    senape dolce, salsa Lowengrube e curry ketchup.

STUZZICHERIA

  • BREZEL*
  • ANELLI DI CIPOLLA*
    (7 pz.) Pastellati alla birra
  • MOZZARELLINE FRITTE*
    (9 pz.)
  • CROCCHETTE DI POLLO*
    (7 pz.)
  • POLENTINE FRITTE* CON CREMA
    DI FORMAGGIO
  • GRAN MIX
    (Consigliato per 2/3 persone)

    4 bastoncini di formaggio e verdure*, 4 crocchette
    di pollo*, 5 anelli di cipolla*, polentine fritte*
    e patatine fritte*, servite con insalata di cavolo e salse.

ANTIPASTI

  • TAGLIERE OKTOBERFEST
    Speck igp, Leberkase, formaggio bavarese, polentine fritte*, anelli di cipolla*, senape dolce, daikon a scaglie e obazda*, decorato con verdura fresca.
  • BREZEL*, BURRO, OBAZDA* E SPECK
  • BREZEL* CON DEGUSTAZIONE DI SALSE
    Salsa ai funghi porcini*, Obazda*,
    senape dolce e salsa Löwengrube.

SPATZLE

TIPICI GNOCCHETTI BAVARESI DI FORMA IRREGOLARE

  • FORMAGGIO E SALSICCIA CONTADINA
    Spatzle* agli spinaci con crema di formaggio e
    salsiccia contadina.
  • POMODORO E SPECK
    Spatzle* all’uovo con pomodoro* e speck.
  • SPATZLE AL RAGÙ BIANCO DI CORTILE
    Spatzle* all’uovo con ragù bianco di cortile*.

PANINI

SERVITI CON PATATINE FRITTE*

  • LÖWEN CRISPY
    Pane*, tenero petto di pollo avvolto da croccanti fiocchi di mais*, formaggio, salsa piccante, maionese, pomodoro e insalata misticanza.
  • LÖWEN DEBRECZINER
    Pane*, wurstel debrecziner, salsa al curry, curry in polvere.
  • LÖWEN BAYERISCHE BURGER
    Pane*, Hamburger di manzo* 150g, Hamburger di patate*, prosciutto della foresta, formaggio, rucola, pomodoro, cipolla croccante e salsa
    Löwengrube.

DESSERT

  • STRUDEL DI MELE
    Strudel di mele* servito con crema alla vaniglia e panna.
  • KAISERSCHMARRN
    Letteralmente “frittata dell’imperatore”*,
    servita con frutti di bosco o crema di nocciole e zucchero a velo.
  • APFEL BERLINER
    Gustose girelle krapfen ripiene di mela*,
    servite con panna montata.
  • TORTA DELLA FORESTA NERA
    Torta* al cioccolato con amarene ricoperta di cioccolato.
  • SACHER
    Torta* di pan di spagna al cacao farcito di marmellata all’albicocca e ricoperta di cioccolata, servita con panna.
  • MEGA BREZEL DESSERT
    (Suggerito per 2/3 persone)

    Krapfen brezel* servito con crema alla nocciola

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Burger & Panini
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COCKTAIL, BIBITE E VINI
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Menù Kinder
Menù Gluten Free