Franziskaner Dunkel

La birra Franziskaner Dunkel è ambrata con note fruttate di limone e banana

Caratteristiche

Birra in Bottiglia 50 cl.
Stile frumento – Dunkelweizen
Gusto maltato, moderatamente acidulo
Grado Alcolico 5,0 %Vol.
Particolarità Birra ambrata con un buon bilanciamento tra l’acidità di una weisen e la dolcezza di una dunkel. Si sposa bene con tutte le specialità bavaresi.

Le origini dalla Franziskainer risalgono al 1363, l’anno in cui il maestro birraio Seidel Vaterstetter viene menzionato per la prima volta, come proprietario della “fabbrica di birra accanto ai francescani”, in Residenzstrasse a Monaco. Il nome Franziskaner deriva proprio dal monastero dei Francescani.
ELEMENTI DISTINTIVI
La Purezza: prodotta con malto d’orzo, frumento, luppolo, lievito ad alta fermentazione ed acqua nel rispetto della legge di purezza tedesca Il Monaco: simbolo della qualità unica della Weissbier Premium Franziskainer.
La Tradizione: ha una tradizione birraria di oltre 600 anni Il Sapore: leggero, tipico del frumento.